防抖和节流都是为了减少函数被频繁调用，从而提高页面性能。防抖适用于按钮点击、搜索框输入等场景，节流适用于抢购活动、鼠标移动等场景。防抖和节流的实现方法分别为使用定时器和判断时间间隔。